Erfrischendes an heissen Tagen

Wenn es so heiss ist, braucht es viel zu Trinken, Kühles, und.. Glace!

Ich liebe den griechischen Frappe an solchen Tagen:

Cafe Frappe

Griechischer Frappe: Eiskaffee wie in Griechenland

Einfach, aber lecker ist auch aromatisiertes Wasser: Dafür ein paar Beeren, Minzblätter, Kräuter, Zitronen- oder Limettenscheiben in eine Karaffe geben, und mit stillem oder prickelndem Wasser auffüllen. Ein paar Eiswürfel dazu, und fertig ist die Erfrischung.

Oder Ingwer-Sirup:

 

Unverzichtbar für den Sommer ist natürlich auch Eiscreme. Meine Lieblingsrezepte findet ihr hier:

Glace & Sorbet