Backen und Kochen

  • Backen
    • Gebäck
    • Rezepte für Torten
    • Rezepte mit Hefeteig
    • Rezepte mit Rührteig
  • Kochen
    • Vorspeisen
    • Hauptgerichte
    • Beilagen
    • Dessert
  • Single-Rezepte
  • Glace & Sorbet
  • Getränke
  • English
  • Allerlei
  • Rezepte A-Z

Kekse

Friands: Französische Mandelküchlein
♥ Backen Gebäck 

Friands: Französische Mandelküchlein mit Obst

9. April 202112. April 2021 Lotta 1891 Views Backen, Eiweissverwertung, Frankreich, international, Kekse, Klassiker

Diese französischen Mandelküchlein mit Obst sind das perfekte Rezept zur Eiweissverwertung. Unglaublich lecker, schnell gemacht, und beliebig skalierbar. Zutaten: 3

mehr
♥ Backen Gebäck 

Visitandines – französische Mandelküchlein

11. Juni 202012. April 2021 Lotta 19598 Views Backen, Frankreich, international, Kekse, Klassiker

Visitandines sind ein klassisches französisches Gebäck, welches man heute nicht mehr all zu häufig sieht. Auch habe ich sehr lange

mehr
♥ Backen Gebäck 

Orangenschnitten

2. Dezember 201921. Februar 2020 Doris 6925 Views Backen, Kekse, Orangen, Weihnachten

Tolle fruchtige Orangenschnitten – als besonderes Weihnachtsgebäck, oder einfach zum Kaffee. Zutaten für ein grosses Backblech: Teig: 500 gr Mehl

mehr
♥ Backen Rezepte mit Hefeteig 

Butterkuchen

5. November 201921. Februar 2020 Lotta 4589 Views Backen, Hefeteig, Kekse

Ein Rezept aus Norddeutschland: feiner Butterkuchen. Schmeckt toll zu einer Tasse Kaffee, und bringt Urlaubsfeeling nach Hause. Das Rezept ergibt

mehr
Rezept Cantuccini
♥ Backen Gebäck 

Cantuccini

5. Mai 2019 Lotta 3400 Views Backen, italienisch, Kekse

Nach langem Suchen habe ich jetzt endlich das perfekte Rezept für Cantuccini gefunden. Cantuccini sind ein traditionelles italienische Mandelgebäck, welches

mehr
♥ Backen Gebäck 

Mandeltaler

5. Dezember 201828. November 2018 Lotta 7938 Views Backen, Blitzrezept, Eiweissverwertung, Kekse, Weihnachten

Sehr schnell und einfach gemacht, und eine leckere Alternative zu den normalen Weihnachtsguetzli, oder aber schnell zum Kaffee. Zutaten: 150

mehr
♥ Backen Gebäck 

Bokkenpootjes – holländisches Gebäck

3. Dezember 201828. November 2018 Lotta 13923 Views Backen, Eiweissverwertung, international, Kekse, Weihnachten

Zurück aus Holland ist es Zeit für ein weiteres Rezept aus den Niederlanden: Bokkenpootjes. Übersetzt sind das Ziegenpfötchen, aber lasst

mehr
Haselnusskekse
♥ Backen Gebäck 

Fryske Dumkes – Haselnuss-Kekse aus Friesland

30. November 201828. November 2018 Lotta 9646 Views Backen, holländisch, international, Kekse, Weihnachten

Fryske Dumkes sind wörtlich übersetzt ‹Friesische Daumen› – und tatsächlich super-leckere Kekse aus der niederländischen Provinz Friesland. Sie sind ein

mehr
♥ Backen Gebäck 

Springerli, Springerle, Anisbrötli – Weihnachtsguetzli

29. November 201828. November 2018 Lotta 6329 Views Backen, Kekse, Weihnachten

Springerli oder Springerle sind Anisbrötli, und gehören bei uns immer zu Weihnachten. Sie sind etwas aufwendiger zum Backen, und brauchen

mehr
♥ Backen Gebäck 

Chocolate Chip Cookies mit Baumnuss

29. November 201828. November 2018 Lotta 7828 Views Backen, Kekse, Schoggi, Schokolade, Weihnachten

Ein weiteres Rezept, welches wir aus Holland mitgebracht haben: Chocolate Chip Kekse mit Baumnuss-Splittern. Sehr schnell gemacht, noch schneller wieder

mehr
Spekulatius Rezept
♥ Backen Gebäck 

Spekulatius

24. November 201828. November 2018 Lotta 4686 Views Backen, Kekse, Kinder, Weihnachten

So langsam kommt Weihnachten näher, und es wird Zeit, dass die Küche wieder nach den typischen Weihnachtsgewürzen riecht. Darum hab

mehr
♥ Backen Gebäck 

Amaretti – italienische Mandelmakronen

20. November 201828. November 2018 Lotta 3881 Views Backen, Kekse, Weihnachten

Die kleinen italienischen Mandelmakronen aus Eischnee, Zucker und gemahlenen Mandeln sind perfekt als Zugabe zum Kaffee – und eine wunderbare

mehr
! ♥ Backen Gebäck Rezepte mit Hefeteig 

Zimtschnecken

25. Oktober 201829. Oktober 2018 Lotta 7334 Views Backen, Hefeteig, Herbst, Kekse, Kinder, Weihnachten

Jetzt, wo’s wieder kälter wird, ist es schön, nach Hause zu kommen, und mit dem Geruch von frischgebackenen Zimtschnecken begrüsst zu

mehr
Backen Gebäck 

Ginger Cookies – Ingwer Kekse

11. Oktober 20173. Februar 2018 Lotta 5569 Views Backen, Ingwer, international, Kekse

Hatte ich erwähnt, dass ich mich in Ingwer verliebt habe? Hier nun das Rezept für wirklich tolle Ingwer-Cookies, sehr lecker

mehr
Backen Gebäck 

Pepernoten

18. November 201511. Dezember 2016 Lotta 6269 Views Backen, Kekse, Weihnachten

Ein weiteres Rezept aus Holland, für Pepernoten – nicht wegzudenken in der Vorweihnachtszeit in Holland. Pepernoten sind nicht zu verwechseln

mehr

Neueste Beiträge

  • Biskuit mit Mandarinen-Joghurt Creme
  • Marmorkuchen
  • Joghurt und griechischen Joghurt selber machen ohne Joghurtmaschine
  • Limettenzucker
  • Feiner Blechkuchen mit Aprikosen
  • Tzatziki
  • Griechische Souvlaki
  • Hummus
  • Friands: Französische Mandelküchlein mit Obst
  • Upside Down Rhabarber-Kuchen
  • Fluffiges Fladenbrot
  • Libanesischer Paprika-Walnuss-Dip: Muhammara
  • Levantinische Marinade für Fleisch
  • Stoofvlees: Belgisches Rindergulasch mit Bier
  • Pierogi ruski – Polnische Piroggen mit Kartoffel-Zwiebel-Käsefüllung
  • Apple Crumble – Apfel Crumble

Random

Sauerkraut nach holländischer Art mit Honig-Senf-Rahm-Sauce

Sauerkraut nach holländischer Art mit Honig-Senf-Rahm-Sauce

13. Dezember 2015 Lotta Kommentare deaktiviert für Sauerkraut nach holländischer Art mit Honig-Senf-Rahm-Sauce
Gurken-Tomaten-Salat wie in Griechenland

Gurken-Tomaten-Salat wie in Griechenland

6. August 2018 Lotta Kommentare deaktiviert für Gurken-Tomaten-Salat wie in Griechenland
Spargelgemüse mit Tomaten

Spargelgemüse mit Tomaten

5. April 2019 Lotta Kommentare deaktiviert für Spargelgemüse mit Tomaten
Erdbeerkuchen

Erdbeerkuchen

10. April 2016 Lotta Kommentare deaktiviert für Erdbeerkuchen
Caponata aus Malta

Caponata aus Malta

18. April 2018 Lotta Kommentare deaktiviert für Caponata aus Malta
German Applecake (english recipe)

German Applecake (english recipe)

12. Dezember 2015 Lotta Kommentare deaktiviert für German Applecake (english recipe)
Fryske Dumkes – Haselnuss-Kekse aus Friesland

Fryske Dumkes – Haselnuss-Kekse aus Friesland

30. November 2018 Lotta Kommentare deaktiviert für Fryske Dumkes – Haselnuss-Kekse aus Friesland
Ciabatta

Ciabatta

14. Juli 2019 Lotta Kommentare deaktiviert für Ciabatta
Schwäbischer Hefezopf – Weissbrot

Schwäbischer Hefezopf – Weissbrot

24. Januar 2019 Lotta Kommentare deaktiviert für Schwäbischer Hefezopf – Weissbrot
Schoggitorf

Schoggitorf

6. Juli 2019 Lotta Kommentare deaktiviert für Schoggitorf
Hefeteig für Pizza oder Flammkuchen

Hefeteig für Pizza oder Flammkuchen

14. Dezember 2019 Lotta Kommentare deaktiviert für Hefeteig für Pizza oder Flammkuchen
Seelen – oberschwäbisches salziges Gebäck

Seelen – oberschwäbisches salziges Gebäck

30. September 2019 Doris Kommentare deaktiviert für Seelen – oberschwäbisches salziges Gebäck
Griechischer Osterzopf – Tsoureki

Griechischer Osterzopf – Tsoureki

2. April 2020 Lotta Kommentare deaktiviert für Griechischer Osterzopf – Tsoureki
Mandeltaler

Mandeltaler

5. Dezember 2018 Lotta Kommentare deaktiviert für Mandeltaler
Feiner Blechkuchen mit Aprikosen

Feiner Blechkuchen mit Aprikosen

5. September 2021 Lotta Kommentare deaktiviert für Feiner Blechkuchen mit Aprikosen
Panettone aus Sauerteig

Panettone aus Sauerteig

4. Dezember 2018 Lotta Kommentare deaktiviert für Panettone aus Sauerteig
Single Rezepte: Dinner for one – oder was kochen, wenn man nur eine Person ist?

Single Rezepte: Dinner for one – oder was kochen, wenn man nur eine Person ist?

17. Juni 2017 Lotta Kommentare deaktiviert für Single Rezepte: Dinner for one – oder was kochen, wenn man nur eine Person ist?
Zwetschgenkuchen mit Streuseln und Mürbteig

Zwetschgenkuchen mit Streuseln und Mürbteig

20. August 2020 Lotta Kommentare deaktiviert für Zwetschgenkuchen mit Streuseln und Mürbteig
Vanilleglace – Grundrezept Vanilleeis

Vanilleglace – Grundrezept Vanilleeis

15. Juli 2019 Lotta Kommentare deaktiviert für Vanilleglace – Grundrezept Vanilleeis
Schneckenkuchen mit Briocheteig

Schneckenkuchen mit Briocheteig

8. Januar 2018 Lotta Kommentare deaktiviert für Schneckenkuchen mit Briocheteig
Griechischer Frappe – Eiskaffee wie in Griechenland

Griechischer Frappe – Eiskaffee wie in Griechenland

21. Juli 2019 Lotta Kommentare deaktiviert für Griechischer Frappe – Eiskaffee wie in Griechenland
Joghurt und griechischen Joghurt selber machen ohne Joghurtmaschine

Joghurt und griechischen Joghurt selber machen ohne Joghurtmaschine

5. September 2021 Lotta Kommentare deaktiviert für Joghurt und griechischen Joghurt selber machen ohne Joghurtmaschine
Hefe-Gugelhupf mit Quitten-Mandel-Füllung

Hefe-Gugelhupf mit Quitten-Mandel-Füllung

3. Juni 2016 Lotta Kommentare deaktiviert für Hefe-Gugelhupf mit Quitten-Mandel-Füllung
Ingwer-Sirup

Ingwer-Sirup

21. Juli 2019 Lotta Kommentare deaktiviert für Ingwer-Sirup
Aprikosen-Brot-Kuchen

Aprikosen-Brot-Kuchen

16. Juni 2020 Lotta Kommentare deaktiviert für Aprikosen-Brot-Kuchen
Schokoladen-Babka

Schokoladen-Babka

1. November 2020 Lotta Kommentare deaktiviert für Schokoladen-Babka
Bokkenpootjes – holländisches Gebäck

Bokkenpootjes – holländisches Gebäck

3. Dezember 2018 Lotta Kommentare deaktiviert für Bokkenpootjes – holländisches Gebäck
Mojito-Torte

Mojito-Torte

3. Mai 2016 Lotta Kommentare deaktiviert für Mojito-Torte
Baked Potatoes – Ofenkartoffeln etwas anders

Baked Potatoes – Ofenkartoffeln etwas anders

27. Februar 2016 alesis Kommentare deaktiviert für Baked Potatoes – Ofenkartoffeln etwas anders
Zimtglace – Zimteis selber machen

Zimtglace – Zimteis selber machen

29. Dezember 2018 Lotta Kommentare deaktiviert für Zimtglace – Zimteis selber machen

Kategorien

  • ! (7)
  • ♥ (169)
  • Allerlei (24)
  • Backen (105)
    • Gebäck (29)
    • Rezepte für Torten (28)
    • Rezepte mit Hefeteig (32)
    • Rezepte mit Rührteig (13)
  • Deftiges (12)
  • English (15)
  • Getränke (6)
  • Glace & Sorbet (14)
  • Kochen (88)
    • Beilagen (16)
    • Dessert (18)
    • Hauptgerichte (41)
    • Vorspeisen (12)
  • Rezepte für Ostern (11)
  • Single-Rezepte (15)

Teads Outstream Ad

Copyright © 2022 Backen und Kochen        Impressum       Datenschutzerklärung