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Mezze

Hummus selber gemacht
♥ Kochen Vorspeisen 

Hummus

12. April 20215. September 2021 Lotta 5502 Views levantinische Küche, libanesisch, Mezze, Mittelmeer

Wenn man Mezzeh vorbereitet, darf Hummus auf keinen Fall fehlen. Auch sonst ist die würzige Kichererbsencreme ein toller Dip oder

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Muhammara selber gemacht
♥ Kochen Vorspeisen 

Libanesischer Paprika-Walnuss-Dip: Muhammara

13. März 20215. September 2021 Lotta 8746 Views arabisch, international, levantinische Küche, libanesisch, Mezze

Wenn wir uns Mezze zubereiten, darf Muhammara, der würzig-scharfe Dip aus gegrillten Paprika und Baumnüssen nicht fehlen. Am besten am

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