Backen und Kochen

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Schoggi

♥ Backen Rührteig 

Schoggi-Brownies mit Baumnuss

10. August 201917. November 2019 Lotta 2522 Views Backen, Rührteig, Schoggi, Schokolade

Brownies müssen einfach schön schokoladig sein, innen schön saftig und aussen leicht knusprig. Dadurch würden sie auch am nächsten Tag

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♥ Backen Gebäck Torten 

Schoggitorf

6. Juli 201915. Juli 2019 Lotta 2322 Views Backen, Schoggi, Torten

Dieses Rezept für Schokoladentorf  ist ein Gedicht von einem Schokoladenkuchenrezept. Ein Traum!   Zutaten: 250 gr dunkle Schokolade 75 gr

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♥ Dessert Glace & Sorbet 

Nussnougat-Glace

3. Juli 201921. Juli 2019 Lotta 2563 Views Eis, Glace, Nachtisch, Schoggi, Sommer

Schoggi, Nuss, und Glace – die perfekte Verbindung. Zutaten: 250 ml Vollmilch 400 ml Rahm 80 gr Zucker 1 Teelöffel

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Weihnachtsguetsli mit Schokolade
♥ Backen Gebäck 

Basler Brunsli

2. Dezember 201828. November 2018 Lotta 2636 Views glutenfrei, Klassiker, Schoggi, Schokolade, Weihnachten

Ich habe das traditionelle Familienrezept von Lorena für ihre Basler Brunsli bekommen – und schokoladiger geht es kaum. Im Originalrezept

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♥ Backen Gebäck 

Chocolate Chip Cookies mit Baumnuss

29. November 201828. November 2018 Lotta 3652 Views Backen, Kekse, Schoggi, Schokolade, Weihnachten

Ein weiteres Rezept, welches wir aus Holland mitgebracht haben: Chocolate Chip Kekse mit Baumnuss-Splittern. Sehr schnell gemacht, noch schneller wieder

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Schoko-Orangen-Stängeli
♥ Allerlei 

Orangen-Schoko-Stangen

15. Januar 201815. Januar 2018 Lotta 1615 Views Orangen, Schoggi, Schokolade

Diese Schoggi-Orangen-Stängeli haben bei Freunden beinahe zu einem Ehestreit geführt – wer denn jetzt nun das letzte Stück essen darf.

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Schokokuchen mit Orange
♥ Backen Gebäck 

Schoko-Brownies mit Orange (ohne Mehl und Nüsse)

9. Januar 201815. Januar 2018 Lotta 1802 Views Brownie, glutenfrei, Orangen, Schoggi, Schokolade

Schokolade und Orangen sind ein Dream-Team – warum also nicht auch als Brownie? Dieses Rezept ist ausserdem glutenfrei (ohne Mehl)

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Stracciatella Eis
♥ Glace & Sorbet 

Stracciatella Glace

19. Juni 2017 Lotta 2237 Views Eis, Glace, Schoggi, Schokolade, Sommer

Nach vielen Versuchen ist hier nun das Rezept für unser Stracciatella Glace – Rahmeis mit feinen Schokostücken. Zutaten: 250 ml

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♥ Backen Torten 

Schoggikuchen – Basisrezept für den besten Schokoladenkuchen

27. Oktober 201625. Februar 2018 Lotta 6507 Views Backen, Basisrezept, Klassiker, Kuchen, Schoggi, Schokolade

Der ultimative Schoggikuchen ist sehr schokoladig, feucht, und einfach nur unwiderstehlich. Und einfach zu machen. Und eben superlecker. Und leider

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Getränke 

Dirty Snow – eiskalter Genuss

17. Juli 2016 Lotta 1471 Views Drink, Erfrischung, Schoggi, Schokolade, Sommer, Sommergetränk

Ein tolles Getränk für heisse Tage – Dirty Snow. Milch, Eiswürfel, weisse Schokolade und Kaffeebohnen ergeben eine leckere Erfrischung Zutaten

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Backen Rührteig 

Schnelle Schoko-Muffins mit Espresso und Haselnusskrokant

17. Februar 201610. April 2016 Lotta 1390 Views Backen, Kinder, Rührteig, schnell, Schoggi

Hier ein Blitzrezept, falls mal wieder Überraschungsbesuch kommt – geht sehr schnell, und ist sehr lecker. Zutaten für 12 Stück:

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♥ Backen Rührteig 

Marmorkuchen

20. Januar 2016 Lotta 2755 Views Backen, Kinder, Klassiker, Rührteig, Schoggi

Der Klassiker – schnell gemacht, und schmeckt einfach immer. Zutaten: 250 gr Butter 200 gr Zucker 5 Eier 1 Teelöffel

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♥ Backen Rührteig 

Schokoladenkuchen mit Espresso

12. Dezember 201522. Dezember 2015 Lotta 2232 Views Backen, Rührteig, Schoggi

Dieses Rezept für einen Schoggikuchen mit Espresso aus Rührteig geht schnell, und gelingt immer. Ein toller Schokokuchen, der nicht zu

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