Backen und Kochen

  • Backen
    • Gebäck
    • Rezepte für Torten
    • Rezepte mit Hefeteig
    • Rezepte mit Rührteig
  • Kochen
    • Vorspeisen
    • Hauptgerichte
    • Beilagen
    • Dessert
  • Single-Rezepte
  • Glace & Sorbet
  • Getränke
  • English
  • Allerlei
  • Rezepte A-Z

Zutaten

Limettenzucker
♥ Allerlei 

Limettenzucker

5. September 2021 Lotta 5811 Views Gewürz, Konservieren, Zutaten

Limettenzucker – oder auch Zitronen- oder Orangenzucker – lässt sich einfach zubereiten, und ersetzt frische Limettenschale für viele Rezepte. Immer,

mehr
♥ Allerlei 

Kandierter Ingwer

27. Januar 202021. Februar 2020 Lotta 7714 Views Gewürz, Ingwer, Weihnachten, Zutaten

Ich habe mich verliebt – in Ingwer. Es hat sehr lange gedauert bis wir uns begegnet sind, und ich weiss

mehr
Orangenpuder
♥ Allerlei 

Orangen-Pulver

15. Januar 202021. Februar 2020 Lotta 11673 Views Orangen, Zutaten

Orangenpulver ist eine dieser Zutaten, die man selber sehr einfach herstellen kann – und wenn man es einmal probiert hat,

mehr
Orangeat selber machen
♥ Allerlei 

Orangeat selber machen

29. November 201829. November 2018 Lotta 15627 Views Backen, Orangen, Zutaten

Wir haben tolle Orangen aus Sizilien bekommen – und ich habe die Gelegenheit genutzt, aus den Schalen Orangeat zu machen.

mehr

Neueste Beiträge

  • Honig-Senf-Dill-Sauce für Lachs
  • ButterChicken
  • Mit Hackfleisch gefülltes Fladenbrot – Arayes, Halloumi und co
  • Mujaddara – arrabisches Linsen-Reis Gericht mit Zwiebeln
  • Paprikagemüse mit Hackbällchen
  • Krautwickel mit Lammhack
  • Gemüse-Pakora aus dem Ofen
  • Mercimekli Köfte – vegane Köfte aus roten Linsen
  • Linsen-Bulgur-Rezept
  • Gebratene Glasnudeln
  • Süsse Chilisauce für Frühlingsrollen
  • Rote Currypaste
  • Fisch auf Tomatensauce aus dem Ofen
  • Tabouli (Fitmacher-Salat)
  • Hackröllchen vom Grill
  • Feigenchutney

Random

Pizzaiola (english recipe)

Pizzaiola (english recipe)

19. Dezember 2015 Lotta Kommentare deaktiviert für Pizzaiola (english recipe)
Ginger Cookies – Ingwer Kekse

Ginger Cookies – Ingwer Kekse

11. Oktober 2017 Lotta Kommentare deaktiviert für Ginger Cookies – Ingwer Kekse
Griechische Souvlaki

Griechische Souvlaki

5. September 2021 Lotta Kommentare deaktiviert für Griechische Souvlaki
Stoofvlees: Belgisches Rindergulasch mit Bier

Stoofvlees: Belgisches Rindergulasch mit Bier

28. Februar 2021 Lotta Kommentare deaktiviert für Stoofvlees: Belgisches Rindergulasch mit Bier
Vanillegipfeli – Weihnachtsguetzli

Vanillegipfeli – Weihnachtsguetzli

1. Dezember 2018 Lotta Kommentare deaktiviert für Vanillegipfeli – Weihnachtsguetzli
Laugenbrezeln selber backen

Laugenbrezeln selber backen

16. Februar 2018 Lotta Kommentare deaktiviert für Laugenbrezeln selber backen
Seelen – oberschwäbisches salziges Gebäck

Seelen – oberschwäbisches salziges Gebäck

30. September 2019 Doris Kommentare deaktiviert für Seelen – oberschwäbisches salziges Gebäck
Vanillesauce selber machen

Vanillesauce selber machen

20. August 2016 Lotta Kommentare deaktiviert für Vanillesauce selber machen
Mokka-Glace

Mokka-Glace

19. Juli 2019 Lotta Kommentare deaktiviert für Mokka-Glace
Frostknollen-Wrap

Frostknollen-Wrap

3. Januar 2021 Lotta Kommentare deaktiviert für Frostknollen-Wrap
Einback – Milchweggle aus Hefeteig

Einback – Milchweggle aus Hefeteig

6. Mai 2020 Lotta Kommentare deaktiviert für Einback – Milchweggle aus Hefeteig
Schwäbischer Kartoffelsalat mit Essig, Öl und Bouillon

Schwäbischer Kartoffelsalat mit Essig, Öl und Bouillon

24. Juli 2016 Lotta Kommentare deaktiviert für Schwäbischer Kartoffelsalat mit Essig, Öl und Bouillon
Blechkuchen mit geraffelten Äpfeln

Blechkuchen mit geraffelten Äpfeln

6. Februar 2017 Lotta Kommentare deaktiviert für Blechkuchen mit geraffelten Äpfeln
Tiramisu-Roulade

Tiramisu-Roulade

23. März 2019 Lotta Kommentare deaktiviert für Tiramisu-Roulade
Basler Brunsli

Basler Brunsli

2. Dezember 2018 Lotta Kommentare deaktiviert für Basler Brunsli
Griechischer Osterzopf – Tsoureki

Griechischer Osterzopf – Tsoureki

2. April 2020 Lotta Kommentare deaktiviert für Griechischer Osterzopf – Tsoureki
Erfrischendes an heissen Tagen

Erfrischendes an heissen Tagen

21. Juli 2019 Lotta Kommentare deaktiviert für Erfrischendes an heissen Tagen
Spargelgemüse mit Tomaten

Spargelgemüse mit Tomaten

5. April 2019 Lotta Kommentare deaktiviert für Spargelgemüse mit Tomaten
Paprikagemüse mit Hackbällchen

Paprikagemüse mit Hackbällchen

5. November 2023 Lotta Kommentare deaktiviert für Paprikagemüse mit Hackbällchen
Pierogi ruski – Polnische Piroggen mit Kartoffel-Zwiebel-Käsefüllung

Pierogi ruski – Polnische Piroggen mit Kartoffel-Zwiebel-Käsefüllung

8. Februar 2021 Lotta Kommentare deaktiviert für Pierogi ruski – Polnische Piroggen mit Kartoffel-Zwiebel-Käsefüllung
Überbackener Schafskäse wie in Griechenland – Single-Rezept

Überbackener Schafskäse wie in Griechenland – Single-Rezept

17. Juni 2018 Lotta Kommentare deaktiviert für Überbackener Schafskäse wie in Griechenland – Single-Rezept
Rote Currypaste

Rote Currypaste

26. Juli 2023 Lotta Kommentare deaktiviert für Rote Currypaste
Fior di Latte – Rahmglace

Fior di Latte – Rahmglace

3. Juni 2018 Lotta Kommentare deaktiviert für Fior di Latte – Rahmglace
Überbackener Schafskäse – Feta Psiti

Überbackener Schafskäse – Feta Psiti

20. Juli 2016 Lotta Kommentare deaktiviert für Überbackener Schafskäse – Feta Psiti
Erdbeer Mimosa Torte

Erdbeer Mimosa Torte

7. März 2017 Lotta Kommentare deaktiviert für Erdbeer Mimosa Torte
Orangen-Limetten-Zimt-Sorbet

Orangen-Limetten-Zimt-Sorbet

2. Februar 2016 Lotta Kommentare deaktiviert für Orangen-Limetten-Zimt-Sorbet
Orangen-Schoko-Stangen

Orangen-Schoko-Stangen

15. Februar 2020 Lotta Kommentare deaktiviert für Orangen-Schoko-Stangen
Orangen-Glace

Orangen-Glace

16. Januar 2018 Lotta Kommentare deaktiviert für Orangen-Glace
Zwiebelkuchen

Zwiebelkuchen

30. Oktober 2019 Lotta Kommentare deaktiviert für Zwiebelkuchen
Zeppole – italienische Vatertagsküchlein

Zeppole – italienische Vatertagsküchlein

10. April 2016 Lotta Kommentare deaktiviert für Zeppole – italienische Vatertagsküchlein

Kategorien

  • ! (8)
  • ♥ (189)
  • Allerlei (28)
  • Backen (107)
    • Gebäck (29)
    • Rezepte für Torten (29)
    • Rezepte mit Hefeteig (32)
    • Rezepte mit Rührteig (13)
  • Deftiges (12)
  • English (15)
  • Getränke (6)
  • Glace & Sorbet (14)
  • Kochen (104)
    • Beilagen (18)
    • Dessert (18)
    • Hauptgerichte (50)
    • Vorspeisen (15)
  • Rezepte für Ostern (11)
  • Single-Rezepte (15)
Copyright © 2025 Backen und Kochen        Impressum       Datenschutzerklärung