Backen und Kochen

  • Backen
    • Gebäck
    • Rezepte für Torten
    • Rezepte mit Hefeteig
    • Rezepte mit Rührteig
  • Kochen
    • Vorspeisen
    • Hauptgerichte
    • Beilagen
    • Dessert
  • Single-Rezepte
  • Glace & Sorbet
  • Getränke
  • English
  • Allerlei
  • Rezepte A-Z

Pasta

Pierogi Ruski
♥ Hauptgerichte Kochen 

Pierogi ruski – Polnische Piroggen mit Kartoffel-Zwiebel-Käsefüllung

8. Februar 202112. April 2021 Lotta 7961 Views international, Kartoffeln, Klassiker, Pasta, Quark, vegetarisch

Die gefüllten Teigtaschen werden erst gekocht, dann angebraten – und mit viel Liebe angefertigt. Die Füllung aus gekochten Kartoffeln, gerösteten

mehr
Penne al Forno
♥ Hauptgerichte Kochen 

Penne al Forno

9. Dezember 20209. Dezember 2020 Lotta 4300 Views Ofengericht, Pasta, Penne, Winter

Penne mit selbstgemachter Sauce Bolognese ist schon ein Traum, aber überbacken im Ofen wird es zum Gedicht. Geht ganz einfach,

mehr
Rezept Spaghetti Pesto, Oliven, Cherrytomaten
♥ Kochen Single-Rezepte 

Spaghetti mit Pesto, Oliven und Cherrytomaten

20. September 2020 Lotta 4501 Views Pasta, Rezept für 1 Person, schnell, Sommer

Ein schnelles und leckeres Sommeressen. Besonders lecker mit selbstgemachtem Pesto (Tipp: Pesto lässt sich auch super einfrieren, und in kleinen

mehr
Papardelle mit Forelle
♥ Hauptgerichte Kochen Single-Rezepte 

Pasta mit geräucherter Forelle und Zucchetti

11. April 202011. April 2020 Lotta 8156 Views Fisch, Pasta, Rezept für 1 Person, Single-Rezept

Dieses Rezept für Pasta mit einer frischen Sauce aus Creme Fraiche, mit Zucchetti und geräucherten Forellenfilets ist einfach zuzubereiten, und

mehr
Penne mit Speck und Tomaten
♥ Hauptgerichte Kochen Single-Rezepte 

Pasta mit Speck und Tomaten (und was sonst noch im Kühlschrank ist) – Single-Rezept

21. März 202024. März 2020 Lotta 7540 Views Kochen, Pasta, Rezept für 1 Person, Single-Rezept

Bei uns läuft diese Sorte Rezept unter ‹Reste-Penne› – Pasta mit einer Sauce aus Zutaten, die in kleinen Mengen im

mehr
♥ Hauptgerichte Kochen 

Sauce Bolognese

26. September 201917. November 2019 Lotta 5524 Views Basisrezept, italienisch, Klassiker, Kochen, Pasta

Mein Grundrezept für Bolognese – für Spaghetti, Penne oder Lasagne. Bolognese ist kein schnelles Rezept, ein gutes Ragù alla bolognese

mehr
Penne mit Steinpilzen
Single-Rezepte 

Pasta mit Steinpilzen – Single-Rezept

17. Juni 201717. Januar 2018 Lotta 5708 Views Hauptgericht, Pasta, Rezept für 1 Person, Single-Rezept

Getrocknete Pilze sind bei mir immer im Vorratsschrank – für schnelle Saucen zu Fleisch, oder für Risotto, oder aber als

mehr
Pasta mit Schinken und Spargel
♥ Hauptgerichte Kochen 

Pasta mit Schinken und Spargel

22. März 2017 Lotta 7978 Views Blitzrezept, Kochen, Pasta, schnell, Spargel

Ich mag die einfachen, schnellen Pasta-Gerichte, und im Frühling gehört für mich auf jeden Fall dieses Rezept zum Standard-Repertoire: Pasta

mehr
Penne mit Steinpilzen
♥ Hauptgerichte Kochen 

Rahm-Penne mit Steinpilzen

15. Dezember 2016 Lotta 9076 Views Gemüse, italienisch, Kochen, Pasta, vegetarisch

Herbst-Aromen in einem tollen Winter-Essen: Penne mit Steinpilzen und getrockneten Tomaten. Zutaten für 2 Portionen: 20 gr getrocknete Steinpilze 1

mehr
♥ Hauptgerichte Kochen 

Pasta mit Lachs und Zucchetti

5. Juni 2016 Lotta 5873 Views Blitzrezept, Fisch, Gemüse, italienisch, Pasta, vegetarisch

Ein schnelles, sehr leckeres Pasta-Rezept – Fettucine oder Bavette mit Lachs und Zucchetti. Zutaten für 2 Personen: 250-300 gr Pasta

mehr
♥ Hauptgerichte Kochen 

Spaghetti alla Norma

5. Juni 20165. Juni 2016 Lotta 5203 Views italienisch, Kochen, Pasta, vegetarisch

Das Rezept für Spaghetti alla Norma kommt ursprünglich aus Sizilien, und ist Pasta mit Aubergine – ein tolles Rezept. Zutaten

mehr
Cannelloni Ricotta-Spinat
♥ Hauptgerichte Kochen 

Cannelloni mit Ricotta-Spinat Füllung

27. Februar 2016 alesis 27060 Views Hauptgericht, italienisch, Kochen, Pasta

Ich liebe die italienische Küche – vor allem Teigwaren aller Art. Diesmal haben wir aber etwas, zumindest für uns, sehr

mehr

Neueste Beiträge

  • Honig-Senf-Dill-Sauce für Lachs
  • ButterChicken
  • Mit Hackfleisch gefülltes Fladenbrot – Arayes, Halloumi und co
  • Mujaddara – arrabisches Linsen-Reis Gericht mit Zwiebeln
  • Paprikagemüse mit Hackbällchen
  • Krautwickel mit Lammhack
  • Gemüse-Pakora aus dem Ofen
  • Mercimekli Köfte – vegane Köfte aus roten Linsen
  • Linsen-Bulgur-Rezept
  • Gebratene Glasnudeln
  • Süsse Chilisauce für Frühlingsrollen
  • Rote Currypaste
  • Fisch auf Tomatensauce aus dem Ofen
  • Tabouli (Fitmacher-Salat)
  • Hackröllchen vom Grill
  • Feigenchutney

Random

Orangen-Schoko-Stangen

Orangen-Schoko-Stangen

15. Februar 2020 Lotta Kommentare deaktiviert für Orangen-Schoko-Stangen
Griechischer Frappe – Eiskaffee wie in Griechenland

Griechischer Frappe – Eiskaffee wie in Griechenland

21. Juli 2019 Lotta Kommentare deaktiviert für Griechischer Frappe – Eiskaffee wie in Griechenland
Biskuit mit Mandarinen-Joghurt Creme

Biskuit mit Mandarinen-Joghurt Creme

17. Februar 2022 Lotta Kommentare deaktiviert für Biskuit mit Mandarinen-Joghurt Creme
Poulet-Brust mit Aprikosen und Käse überbacken

Poulet-Brust mit Aprikosen und Käse überbacken

27. Februar 2016 alesis Kommentare deaktiviert für Poulet-Brust mit Aprikosen und Käse überbacken
Zwetschgenstrudel mit Filo-Teig

Zwetschgenstrudel mit Filo-Teig

5. September 2018 Lotta Kommentare deaktiviert für Zwetschgenstrudel mit Filo-Teig
Nussnougat-Glace

Nussnougat-Glace

3. Juli 2019 Lotta Kommentare deaktiviert für Nussnougat-Glace
Frostknollen-Wrap

Frostknollen-Wrap

3. Januar 2021 Lotta Kommentare deaktiviert für Frostknollen-Wrap
Mercimekli Köfte – vegane Köfte aus roten Linsen

Mercimekli Köfte – vegane Köfte aus roten Linsen

2. September 2023 Lotta Kommentare deaktiviert für Mercimekli Köfte – vegane Köfte aus roten Linsen
Safran-Risotto mit Garnelen

Safran-Risotto mit Garnelen

31. Januar 2020 alesis Kommentare deaktiviert für Safran-Risotto mit Garnelen
Karotten-Gemüse mit Orange und Petersilie

Karotten-Gemüse mit Orange und Petersilie

10. August 2016 Lotta Kommentare deaktiviert für Karotten-Gemüse mit Orange und Petersilie
Rahm-Penne mit Steinpilzen

Rahm-Penne mit Steinpilzen

15. Dezember 2016 Lotta Kommentare deaktiviert für Rahm-Penne mit Steinpilzen
Grillierte Zucchettischeiben – Antipasti

Grillierte Zucchettischeiben – Antipasti

19. Juli 2016 Lotta Kommentare deaktiviert für Grillierte Zucchettischeiben – Antipasti
In der Weihnachtsbäckerei….

In der Weihnachtsbäckerei….

1. Dezember 2018 Lotta Kommentare deaktiviert für In der Weihnachtsbäckerei….
Panettone aus Sauerteig

Panettone aus Sauerteig

4. Dezember 2018 Lotta Kommentare deaktiviert für Panettone aus Sauerteig
Orangen-Limetten-Zimt-Sorbet

Orangen-Limetten-Zimt-Sorbet

2. Februar 2016 Lotta Kommentare deaktiviert für Orangen-Limetten-Zimt-Sorbet
Ofenkartoffeln wie aus Griechenland

Ofenkartoffeln wie aus Griechenland

22. April 2020 Lotta Kommentare deaktiviert für Ofenkartoffeln wie aus Griechenland
Did you ever wonder …

Did you ever wonder …

17. Oktober 2015 Lotta Kommentare deaktiviert für Did you ever wonder …
Zwiebelkuchen

Zwiebelkuchen

30. Oktober 2019 Lotta Kommentare deaktiviert für Zwiebelkuchen
Süsse Chilisauce für Frühlingsrollen

Süsse Chilisauce für Frühlingsrollen

26. Juli 2023 Lotta Kommentare deaktiviert für Süsse Chilisauce für Frühlingsrollen
Pasta mit Steinpilzen – Single-Rezept

Pasta mit Steinpilzen – Single-Rezept

17. Juni 2017 Lotta Kommentare deaktiviert für Pasta mit Steinpilzen – Single-Rezept
Kürbis-Eintopf

Kürbis-Eintopf

17. September 2019 alesis Kommentare deaktiviert für Kürbis-Eintopf
Erdbeer-Rhabarber Sorbet

Erdbeer-Rhabarber Sorbet

7. April 2019 Lotta Kommentare deaktiviert für Erdbeer-Rhabarber Sorbet
Aprikosenkuchen mit Quark und Mandelstreuseln

Aprikosenkuchen mit Quark und Mandelstreuseln

5. Juli 2018 Lotta Kommentare deaktiviert für Aprikosenkuchen mit Quark und Mandelstreuseln
Apfelkuchen mit Marzipan

Apfelkuchen mit Marzipan

5. Dezember 2015 Lotta Kommentare deaktiviert für Apfelkuchen mit Marzipan
Käsekuchen

Käsekuchen

11. Februar 2019 Lotta Kommentare deaktiviert für Käsekuchen
Saltimbocca alla Romana (jump-into-mouth the roman way) – (english recipe)

Saltimbocca alla Romana (jump-into-mouth the roman way) – (english recipe)

22. Dezember 2015 Lotta Kommentare deaktiviert für Saltimbocca alla Romana (jump-into-mouth the roman way) – (english recipe)
Tiramisu-Roulade

Tiramisu-Roulade

23. März 2019 Lotta Kommentare deaktiviert für Tiramisu-Roulade
Schwedische Frostknolle mit Rind

Schwedische Frostknolle mit Rind

3. Januar 2021 Lotta Kommentare deaktiviert für Schwedische Frostknolle mit Rind
Chocolate Chip Cookies mit Baumnuss

Chocolate Chip Cookies mit Baumnuss

29. November 2018 Lotta Kommentare deaktiviert für Chocolate Chip Cookies mit Baumnuss
Brotknödel

Brotknödel

24. April 2016 Lotta Kommentare deaktiviert für Brotknödel

Kategorien

  • ! (8)
  • ♥ (189)
  • Allerlei (28)
  • Backen (107)
    • Gebäck (29)
    • Rezepte für Torten (29)
    • Rezepte mit Hefeteig (32)
    • Rezepte mit Rührteig (13)
  • Deftiges (12)
  • English (15)
  • Getränke (6)
  • Glace & Sorbet (14)
  • Kochen (104)
    • Beilagen (18)
    • Dessert (18)
    • Hauptgerichte (50)
    • Vorspeisen (15)
  • Rezepte für Ostern (11)
  • Single-Rezepte (15)
Copyright © 2025 Backen und Kochen        Impressum       Datenschutzerklärung