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Hauptgericht

Kürbis-Eintopf
♥ Beilagen Hauptgerichte Kochen 

Kürbis-Eintopf

17. September 201810. Oktober 2018 alesis 1339 Views Beilage, Hauptgericht, Herbst, Kochen, Kürbis, vegetarisch

Kaum ist der Sommer vorbei, schon sind in vielen Restaurant die Tafeln mit „Kürbis-Zeit“ angeschrieben. Warum nicht auch Zuhause eine

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♥ Deftiges Hauptgerichte 

Burger selber machen – Zeit zum Grillieren

13. Juli 201813. Juli 2018 Lotta 1477 Views Grillen, Grillieren, Hauptgericht, Klassiker, Sommer

Hurra, endlich scheint mal die Sonne – Zeit den Grill anzuschmeissen, und zu Grillieren. Auch wenn ein Steak vom Grill

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Riso Venere mit Lachs
♥ Hauptgerichte Kochen 

Riso Venere mit Lachs

4. April 20183. April 2018 Lotta 412 Views Hauptgericht, Kochen, Rezept für 1 Person

Riso Venere, schwarzer Reis, ist eine weitere Entdeckung, welche wir in Malta gemacht haben. Der schwarze Reis wird im Piemont

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Kalbsbraten
♥ Hauptgerichte Kochen Ostern 

Schmorbraten

27. März 2018 Lotta 1243 Views Hauptgericht, Klassiker, Kochen, Ostern, Weihnachten

Für mich ist der Sonntagsbraten eine Kindheitserinnerung. Am Sonntag oder bei Anlässen, wenn die ganze Familie mit mehreren Generationen um

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Kohlrouladen
♥ Hauptgerichte Kochen 

Krautwickel

17. November 2017 Lotta 1138 Views Hauptgericht, Herbst, Kochen, Kraut, traditionell

Krautwickel oder Kohlrouladen sind für mich ein typischer Geschmack des Herbstes – und auch heute noch ein Gericht, was wirklich

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Penne mit Steinpilzen
Single-Rezepte 

Pasta mit Steinpilzen – Single-Rezept

17. Juni 201717. Januar 2018 Lotta 720 Views Hauptgericht, Pasta, Rezept für 1 Person, Single-Rezept

Getrocknete Pilze sind bei mir immer im Vorratsschrank – für schnelle Saucen zu Fleisch, oder für Risotto, oder aber als

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♥ Hauptgerichte Kochen Single-Rezepte 

Käs-Spätzle – Chäs-Spätzli

8. Dezember 201617. Januar 2018 Lotta 1845 Views Basisrezept, Hauptgericht, Klassiker, Kochen, Rezept für 1 Person, Single-Rezept, vegetarisch

Ein leckeres, vegetarisches Gericht. Mit würzigem Käse überbacken, goldig gerösteten Zwiebeln, und einem grünen Salat dazu, schmecken die Spätzli einfach

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Lamm-Curry mit Kartoffeln
Hauptgerichte Kochen 

Lamm-Curry mit Kartoffeln

24. Oktober 2016 Lotta 1478 Views Curry, Eintopf, Hauptgericht, Herbst, indisch, international, Kochen, Lamm

Uns hat die Curry-Lust gepackt. Mit diesem Rezept gelingt ein richtig tolles Lamm-Curry, was mindestens so gut schmeckt wie beim

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♥ Hauptgerichte Kochen 

Geschmorte Rinderroulade – ein traditionelles Sonntagsgericht

24. April 20168. Dezember 2016 Lotta 1382 Views Hauptgericht, Klassiker, Kochen, Rind

Heute das Rezept für Rindsrouladen, wie es sie bei uns immer gibt. Auch wenn es endlose Varianten zum Füllen gibt,

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Hauptgerichte Kochen 

Überbackene Zucchini auf Tomatensauce

10. April 2016 Lotta 1076 Views Gemüse, Hauptgericht, Kochen, vegetarisch

Ein vegetarisches Gericht, welches auch bei überzeugten Nicht-Vegetariern ankommt. Zutaten für 4 Portionen: 6-8 Zucchetti 8-10 Tomaten 2-3 Zwiebeln frischer

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Cannelloni Ricotta-Spinat
♥ Hauptgerichte Kochen 

Cannelloni mit Ricotta-Spinat Füllung

27. Februar 2016 alesis 3064 Views Hauptgericht, italienisch, Kochen, Pasta

Ich liebe die italienische Küche – vor allem Teigwaren aller Art. Diesmal haben wir aber etwas, zumindest für uns, sehr

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Poulet-Brüstli mit Backed-Potatoes
♥ Hauptgerichte Kochen 

Poulet-Brust mit Aprikosen und Käse überbacken

27. Februar 201627. Februar 2016 alesis 1383 Views Hauptgericht, Kartoffeln, Poulet

Ein erfrischendes, leicht exotisches Gericht mit Poulet-Brüstli und Baked-Potatoes auf meine Art. Eines meiner Lieblingsessen. Aber ehrlich gesagt: Alles was bei

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30. September 2018 Doris Kommentare deaktiviert für Seelen – oberschwäbisches salziges Gebäck
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